(von Evelyn Wendt) 

was macht gäste glücklich?

es ist samstagabend und mein mann und ich gehen nach langer zeit einmal wieder in ein restaurant. wir haben gehört, dass es einen schicken, neuen italiener gibt und das darf man sich natürlich nicht entgehen lassen.

wir erreichen das lokal und sind begeistert von den schönen blumenarragements, der fantastischen einrichtung, dem kerzenschein und den stylischen menschen, die dort bedienen.

unser tisch ist wundervoll gedeckt und die speisekarte lässt einem schon beim durchlesen das wasser im munde zusammenlaufen.

wir entscheiden uns und freuen uns auf einen besonderen abend.

nach angemessener wartezeit wird uns ein köstliches mahl serviert – wir schlemmen, genießen und…..???

tja und – genau das ist der springende punkt.

eigentlich war alles perfekt – das ambiente, die professionlität des personals, die qualität des essens und trotzdem, das gewisse extra hat gefehlt.

was meinst du war es ??

ich bin gespannt auf kommentare und werde in kürze weiter berichten

Quelle: ‘ewendt’ – events.consulting. www.ewendt.com