Wo geht man in Deutschland Essen? Der Tre Torri Verlag und American Express stellen 100 Restaurants vor, die man kennen muss. Das Besondere: Der 400 Seiten starke Guide ist frei von Bewertung und beschreibt Restaurants der Spitzengastronomie mit sehr persönlicher Note von Herausgeber Ralf Frenzel.
Ausschlaggebend für die Auswahl der Locations waren neben der kulinarischen Kreativität der Gerichte auch das Können und die Philosophie der Küchenchefs – ebenso das Ambiente der Restaurants sowie die Vielfalt und Güte der Weinkeller. Jedes Restaurant wird auf zwei Doppelseiten mit ausgewählten Hochglanzfotos anschaulich porträtiert. Das Nachschlagewerk ist in der Qualität eines anspruchsvollen Coffee-Table-Books gestaltet: alphabetisch geordnet, mit einem Städteregister versehen und im handlichen Format mit Softcover.
Für den Guide haben sich zwei kompetente Partner zusammengeschlossen: Tre Torri steht schon seit Jahren für kulinarische Kompetenz. Aber auch für American Express ist Genuss kein Neuland. Zum Beispiel hat das Unternehmen mit der Aktion “Service-Oase Deutschland” einen Preis ins Leben gerufen, der Restaurants für ihre Kundenfreundlichkeit auszeichnet. Anfang 2008 wird die Auszeichnung zum zweiten Mal verliehen. Für Inhaber der American Express Centurion und Platinum Card gibt es den Restaurantguide jeweils in limitierter Sonderedition in besonders edler Ausstattung mit satinleinenbezogenem Hardcovereinband in schwarzem Lederschuber bzw. in hochwertiger Platinoptik. Beide Ausführungen sind exklusiv über American Express erhältlich.
420 Seiten, Softcover, durchgehend 4-farbig, Tre Torri Verlag 2007, ISBN 978-3-937963-74-7, 40,- EUR
www.tretorri.de
Quelle: www.cafe-future.net
