HOGA News (by HOGA-Lieferanten-Suche.de)

Dienstag, 29 Juli 2008

Neuer Service für joggende Gäste

Hamburg - So wird jedes Hotel zum Sporthotel: Das Laufstreckenverzeichnis Jogmap.de bietet ab sofort allen interessierten Hoteliers die Möglichkeit, die besten Laufstrecken rund um ihr Haus kostenlos in die eigene Website zu integrieren – als Extra für den sportlichen Gast.

Welche Strecken gibt es? Wie lang sind sie? Mit welcher Steigung muss ich rechnen? Das Angebot von Jogmap.de macht diesen Service möglich – in übersichtlicher Kartenansicht inklusive aller relevanten Zusatzinformationen und völlig kostenfrei.

Die Umsetzung ist einfach: Wer sich bei Jogmap.de als “Veranstalter” registriert, kann für seine Laufstrecken sogenannte “Snippets” generieren und auf seiner eigenen Website in den Quellcode einfügen. Snippets – englisch für “Schnipsel” – sind kleine, im Quellcode vorliegende Programmfragmente. Diese müssen nur kopiert und in die eigene Website eingefügt werden. Eine genaue Anleitung liefert jogmap unter www.jogmap.de

www.jogmap.de
Quelle: www.ahgz.de

Montag, 28 Juli 2008

IHA baut Online-Services aus

Berlin - Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat seinen Internetauftritt um eine Hotelbilddatenbank für Journalisten erweitert. In der Rubrik “Presse” besteht jetzt die Möglichkeit, kostenlos auf einen von den IHA-Mitgliedern Bilderpool mit Hotelaufnahmen und Hotellerieszenen aus ganz Deutschland zuzugreifen. Darüber hinaus bietet die Verbandswebsite als weitere Services nun auch RSS-Feeds zum noch schnelleren Auffinden neuer Informationen und eine Abo-Funktion für den IHA-Blog (blog.hotellerie.de) rund um die Themen der Hotellerie.

Das Internetangebot des Hotelverbandes Deutschland (IHA) hält neben den Brancheninformationen zum Lobbying und Networking, den aktuellen IHA-News, dem bewährten IHA-Hotelführer mit Direktbuchungsmöglichkeit und Kalendern zu Hotellerie-Events auch alles Wissenswerte rund um die Karriere in der Hotellerie wie aktuelle Jobangebote oder ein Bewerber-ABC bereit.

Der Hotelverband Deutschland (IHA) ist der Fachverband der Hotellerie in Deutschland. Ihm gehören mehr als 1100 Hotels des mittleren und oberen Marktsegments aus Privat-, Kooperations- und Kettenhotellerie an. Die IHA vertritt die Interessen der Hotellerie auf nationaler und internationaler Ebene gegenüber Politik und Öffentlichkeit und unterstützt ihre Mitglieder mit zahlreichen Dienstleistungen.

www.hotellerie.de
Quelle: www.ahgz.de

Dienstag, 22 Juli 2008

ADFC sucht Gastgeber

München - Mit dem Qualitätssiegel “Bett & Bike” zeigt der Allgemeine Deutsche Fahrrad-Club (ADFC) seit mehr als zehn Jahren, wo Radfahrer besonders willkommen sind. Fast 5000 Betriebe haben sich bisher auf die Bedürfnisse radelnder Gäste eingestellt. Jetzt sucht der ADFC weitere Gastgeber.

Diese müssen für Fahrräder einen sicheren Abstellplatz, eine Trockenmöglichkeit für Kleidung sowie Werkzeug für kleinere Reparaturen anbieten. Bett & Bike-Gäste sind zudem auch für nur eine Nacht willkommen und erhalten am nächsten Morgen ein kräftiges, vitales Frühstück.

Ab Frühjahr 2009 will der ADFC dann mit einem neuen bundesweiten Verzeichnis für fahrradfreundliche Betriebe werben. Derzeit bereitet der Fahrrad-Club ein über 400 Seiten starkes Verzeichnis vor, das erstmals alle Betriebe mit Text und Bild präsentiert und mit 100.000 Exemplaren pünktlich zum Start der Fahrrad-Hauptsaison auf den Markt kommt. Ein ausführlicher Serviceteil soll zudem Tipps zur Reiseplanung, Kombination von Fahrrad und Bahn oder die Navigation per Karte und GPS liefern.

www.bettundbike.de
Quelle: www.ahgz.de

Montag, 14 Juli 2008

Neue Branchencommunity: AHGZpeople

Sie wollen neue Kontakte knüpfen, Kollegen, Ex-Kollegen, Geschäftspartner und Freunde finden? Auf der neuen Plattform AHGZpeople sind Sie da richtig. Dort können Sie auch mit Experten diskutieren, den Taumjob finden und auf Sie zugeschnittene Branchennews bekommen.

Melden Sie sich einfach kostenlos an unter www.ahgzpeople.de . Machen Sie einen Versuch, und diskutieren Sie mit der Redaktion über die “Frage der Woche” oder direkt mit dem Chefredakteur.

www.ahgzpeople.de

Montag, 30 Juni 2008

G-Klassifizierung bietet neues Suchportal für Gäste

Berlin - Rechtzeitig zu Beginn der Sommerferien ist jetzt auf www.g-klassifizierung.de eine direkte Suche nach Gästehäusern, Gasthöfen und Pensionen möglich - in rund 140 Ferienregionen in Deutschland. Das soll den Gästen eine zielgerichtete Auswahl erleichtern.

Zugleich meldet die Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen den 650. klassifizierten Betrieb. Helmut Otto, Vorsitzender des Klassifizierungsausschusses im DEHOGA, ist sehr zufrieden mit der erreichten Teilnehmerzahl: “Die G-Klassifizierung ist für viele Klein- und Kleinstbetriebe der Schlüssel für ein professionelles Marketing und erleichtert ihnen die Bewerbung ihrer Betriebe.” Die Auswahl nach den touristischen Regionen ermögliche die passgenaue Suche nach Betrieben.

Die G-Klassifizierung wurde 2005 vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) als Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen eingeführt. Sie bietet den Gästen Orientierungshilfe und wendet sich an Betriebe, die über acht Gästebetten bis höchstens 20 Gästezimmer verfügen und keinen Hotelcharakter aufweisen. Die Bewertung gilt jeweils drei Jahre und wird durch strenge und regelmäßige Kontrollen abgesichert.

Von den rund 650 Betrieben sind 14 in die höchste Kategorie mit 4 G-Sternen eingestuft, fast 440 erreichen 3 Sterne und 180 Betriebe 2 Sterne. Die mit Abstand meisten klassifizierten Betriebe liegen in Bayern (265), gefolgt von Baden-Württemberg (109), Nordrhein-Westfalen (58), Sachsen (39), Thüringen (36), Rheinland-Pfalz (34) und Niedersachsen (33).

www.g-klassifizierung.de
Quelle: www.ahgz.de

Dienstag, 10 Juni 2008

Restaurantkritiken im Internet: Berliner testen Lokale

Berlin - Für alle, die gerne in Gemeinschaft genießen und außerdem gerne neue Restaurants ausprobieren, gibt es eine gute Anlaufstelle im Internet: Geniesserzeit.com. Seit über einem Jahr lädt sie regelmäßig probierfreudige Berliner zu einem “Restaurant-Hopping” ein.

Initiatorin Karin Wylicil hat bereits jede Menge “genüssliche” Erfahrungen und Kontakte gesammelt. Jeden Monat nimmt die Runde der Test-Esser ein anderes Restaurant der Hauptstadt unter die Lupe.

Dabei wird alles getestet: afrikanisches, arabisches, spanisches, vietnamesisches, thailändisches, russisches und natürlich auch deutsches Essen. Anschließend wird ein Bewertungsbogen ausgefüllt, deren Inhalte regelmäßig bei Geniesserzeit.com veröffentlicht werden. So können auch Nicht-Berliner für ihre nächste Hauptstadtreise vielleicht noch den einen oder anderen Insidertipp ergattern.

www.geniesserzeit.com
Quelle: www.ahgz.de

Dienstag, 27 Mai 2008

Buchtipp: Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie

Das Hospitality Management ist einem kontinuierlichen Internationalisierungs- und Professionalisierungsprozess unterworfen. Entsprechend verändert und vergrößert sich die Fachterminologie. Das ‘Management-Lexikon Hotellerie und Gastronomie’ erklärt die wichtigsten Fachbegriffe aller relevanten Wissensgebiete – insgesamt rund 1.600 Stichworte. Dabei reicht das Spektrum von allgemeinen betriebswirtschaftlichen Termini über zahlreiche Spezialthemen bis zu den Komplexen Hotelentwicklung und Marketing. Dazu kommen zahlreiche Beispiele zur Veranschaulichung, die englische Übersetzung aller Stichworte und ein separates englisch-deutsches Fachwortverzeichnis.

Herausgeber Dr. Axel Gruner ist seit November 2004 Professor für Hospitality Management an der Hochschule München. Ebenso wie die mitwirkenden Autoren stützt sich Gruner sowohl auf wissenschaftliche als auch praktische Branchenkenntnisse.

403 Seiten, gebunden, ISBN 978-3-87150-994-0 -Deutscher Fachverlag 2008, 58 EUR

www.dfv-fachbuch.de
Quelle: www.cafe-future.net

Donnerstag, 15 Mai 2008

DEHOGA: Informationen zum Public Viewing bei der EM

Wer darf wann wie und wem die Spiele der Fußball-EM zeigen? Für Gastronomen, die sich über die Regularien bezüglich des Public Viewing noch nicht informiert haben, bietet der Dehoga aktuelle Informationen über die von der Uefa festgelegten Konditionen an.

Damit Restaurants, Hotels und Biergärten nicht ins Abseits geraten, sollten sie zum Beispiel folgende Bestimmungen beachten: Für die TV-Übertragung der 31 Spiele (27 davon im öffentlich-rechtlichen Fernsehen ARD/ZDF) mit einer Bildschirm- oder Leinwanddiagonale bis zu drei Metern müssen Gastronomen und Hoteliers grundsätzlich weder eine Gebühr bezahlen, noch eine Lizenz beantragen. Eine kostenfreie Lizenz ist erforderlich, wenn die Bildschirm- oder Leinwandgröße die 3 Meter überschreitet. Zu beantragen ist sie ausschließlich online auf der Seite http://de.euro2008.uefa.com. Eine kostenpflichtige Lizenz ist dann von Nöten, wenn das Public Viewing als Veranstaltung mit Eintrittspreis oder Verzehrzwang, Sponsoring oder anderweitiger kommerzieller Verwertung stattfindet. Die Lizenzgebühr beträgt dann 6 Euro pro qm Leinwand/Bildschirm und Spiel.

Das vollständige Dehoga-Merkblatt zu Fußball-EM (u.a. mit Informationen zu anfallenden Gema-und GEZ-Gebühren) gibt es unter www.dehoga.de

Quelle: www.cafe-future.net

Mittwoch, 7 Mai 2008

Peinlich, peinlich: angeblich erfolgreiches neues Getränkeportal prahlte umsonst

Gegendarstellung Deutschland klickt about-drinks
Am 20.04.2008 veröffentlichte die KM Media GmbH, Betreiber des Getränkemarktportals www.about-drinks.com, eine Pressemitteilung, indem u.a. das Thema GoogleNews beschrieben wurde.
In der Meldung hieß es: “Einen großen Fortschritt hat about-drinks durch ein Abkommen mit Google gemacht. Seit März ist die Getränke-Plattform News-Partner und damit eine von 700 offiziellen Nachrichtenquellen für den Marktführer im Bereich Suchmaschinen. Für die registrierten User bedeut das, dass Ihre über about-drinks veröffentlichten Nachrichtenmeldungen innerhalb weniger Minuten in den News-Index von Google aufgenommen werden und anschließend weltweit recherchierbar sind. Damit erhöht sich der nachhaltige Distributionskanal für Unternehmensnachrichten, so dass andere Nachrichten-Portale die Meldung weiter verwenden können.”

Diese Darstellung ist falsch. Google hat zu keiner Zeit ein Abkommen mit KM Media GmbH/about-drinks.com getroffen. Darüber hinaus hat Google sich nicht dazu vertraglich verpflichtet, Newsinhalte der Plattform about-drinks in den eigenen News-Index aufzunehmen. about-drinks wurde lediglich im März 2008 als Nachrichtenquelle für den Bereich GoogleNews akzeptiert und in den Suchindex aufgenommen. Die Indexierung verläuft dabei völlig automatisch und wird nicht durch eine direkte Zusammenarbeit zwischen Google und KM Media/about-drinks geregelt.

www.rauschpr.com
Quelle: www.ahgz.de

Montag, 28 April 2008

Studie über Zukunftstrends der Hotellerie: Netzwerkpflege muss verbessert werden

Die Globalisierung, ein neuer Gästetypus und neue Technologien sind drei zentrale Einflussfaktoren für die Hotellerie, das stellt eine Trendstudie von Amadeus Hospitality fest. Wachstumsmärkte, allen voran Russland, Indien, China und die Golfstaaten, bieten der Hotellerie beachtliche Expansionsmöglichkeiten. Diese Märkte können jedoch nicht als einheitlicher Markt betrachtet werden. Kunden in China planen, suchen und buchen beispielsweise ganz anders als russische Gäste. Markenbekanntheit ist wettbewerbsentscheidend: Hotels werden künftig einen weltweit einheitlichen Servicestandard bieten müssen, der gleichzeitig auf die lokalen Bedürfnisse anderer Kulturen mit ihren jeweiligen Sitten und Gebräuchen abgestimmt ist.

Der moderne Reisende erwartet, dass man sich vollständig auf seine persönlichen Bedürfnisse einstellt. Das heißt: Die Hotellerie muss in punkto Netzwerkpflege viel mehr tun, als bisher. Berichte von Gästen enthüllen die Wahrheit über eine Hotelmarke, weil Kunden die veröffentlichten Erfahrungen anderer Gäste häufig als Grundlage für ihre Hotelauswahl nutzen. Die Beherbergungsbranche ist also gefordert, hohe Standards zu gewährleisten und die Erwartungen von Gästen zu erfüllen, die sich bereits umfassend informiert haben, bevor sie eine Reise antreten.

Der anspruchsvolle Gast der Zukunft möchte ein Hotel an allen Kontaktpunkten in Anspruch nehmen können. Hotels müssen daher mehr Daten von ihren Gästen abfragen und sie anschließend verwalten. Parallel dazu muss der Zugriff auf diese Daten schneller werden und stärker dazu genutzt werden, dem Gast individuelle Leistungen zu bieten.

Vertrieb, Channel- und Content-Management werden immer komplexer. Entsprechend wird die Integration dieser Systeme immer wichtiger. Um die Zusammenarbeit mit Partnern zu erleichtern, müssen Anwendungen, Datenbanken und Netzwerke besser miteinander sowie mit den Systemen von Drittanbietern vernetzt werden können. Zudem kristallisiert sich die wachsende Bedeutung mobiler Vertriebskanäle heraus. Auch wenn kleinere Mobilgeräte nach wie vor nicht im großen Stil zur Buchung genutzt werden, ist absehbar, dass die Technologie-Plattformen der Hotels jede Art von Interaktion mit dem Kunden unterstützen müssen - vom Telefon über das Fax bis hin zum PDA oder Mobiltelefon.

Um Herausforderungen und Chancen für die Branche zu erkennen, wurde für die Studie “Die Zukunft der Hotellerie” eine Reihe erfahrener Hotelmanager, Berater, Dozenten und Wissenschaftler befragt. Zu den Hotelmanagern zählten Top-Führungskräfte ebenso wie Spezialisten aus IT, Vertrieb, Revenue Management, Marketing und Sales. Die Studie kann unter folgendem Link downgeloaded werden: www.amadeus.com/hotels/hotels.html

Quelle: www.hotelier.com

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